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Saturday, 24 December 2011 |
アトランタのダウンタウンの北にある、”香港スーパーマーケット”に行ってきた時に発見した変り種です。
中国系の食品の一大分野として、色々なものを乾燥させて作るものがありますが、これもそのシリーズです。
名付けて「奇の味」。
何種類かありましたが、その中でなんとか原材料が判別できるものを2種類選んでみました。
本場中国でも「奇」の部類なのかどうかは別にして、そんな名前で売り出して売れるのかどうか心配になります。
黄色い方は、金柑をそのまま乾燥、加工したもののようですが、もう一つの方はどうやらミカンの皮を乾燥させて作ったもののようです。
ミカンの皮を食べることにも若干、違和感を感じますが、このミカンの皮をどこから入手しているのかが非常に気になります。
定番の意味不明キャッチフレーズには、「真心こめてつくりました おぞだこ味ぢさす」と書いてあります。
大抵のものはなんとなく言いたいことが想像できるのですが、「おぞだこ味ぢさす」の意味はさすがに分かりません。
奇の味を食べて舌がしびれてしまったとでも言うのでしょうか。
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